Poissons · Eaux calmes et/
Brochet
Esox lucius
Espèce protégée : voir la réglementation ci-dessous
Description
Bien connu du grand public, le brochet est facilement identifiable grâce à sa forme élancée et sa tête ressemblant à un bec de canard avec une grande bouche abritant environ 700 dents. Ses nageoires dorsale et anale sont placées bien en arrière afin de lui faciliter une propulsion rapide. Son corps peut adopter des teintes vert clair jusqu’au noir selon l’habitat dans lequel il évolue et les flancs sont plus clairs avec des bandes transversales plus sombres.
Le brochet est retrouvé dans des eaux transparentes peu profondes et à faible courant (lacs, méandres, eaux saumâtres…) bien colonisées par les plantes dulcicoles. Grand prédateur chassant à l’affût bien à l’abri dans les plantes aquatiques, il peut fondre à grande vitesse sur sa proie n’ayant pas peur d’engloutir des poissons faisant la moitié de son poids (même les individus de quelques cm). Les alevins eux se nourrissent du plancton et d’insectes présents dans la colonne d’eau.Bien connu du grand public, le brochet est facilement identifiable grâce à sa forme élancée et sa tête ressemblant à un bec de canard avec une grande bouche abritant environ 700 dents. Ses nageoires dorsale et anale sont placées bien en arrière afin de lui faciliter une propulsion rapide. Son corps peut adopter des teintes vert clair jusqu’au noir selon l’habitat dans lequel il évolue et les flancs sont plus clairs avec des bandes transversales plus sombres.
Le brochet est retrouvé dans des eaux transparentes peu profondes et à faible courant (lacs, méandres, eaux saumâtres…) bien colonisées par les plantes dulcicoles. Grand prédateur chassant à l’affût bien à l’abri dans les plantes aquatiques, il peut fondre à grande vitesse sur sa proie n’ayant pas peur d’engloutir des poissons faisant la moitié de son poids (même les individus de quelques cm). Les alevins eux se nourrissent du plancton et d’insectes présents dans la colonne d’eau.Bien connu du grand public, le brochet est facilement identifiable grâce à sa forme élancée et sa tête ressemblant à un bec de canard avec une grande bouche abritant environ 700 dents. Ses nageoires dorsale et anale sont placées bien en arrière afin de lui faciliter une propulsion rapide. Son corps peut adopter des teintes vert clair jusqu’au noir selon l’habitat dans lequel il évolue et les flancs sont plus clairs avec des bandes transversales plus sombres.
Le brochet est retrouvé dans des eaux transparentes peu profondes et à faible courant (lacs, méandres, eaux saumâtres…) bien colonisées par les plantes dulcicoles. Grand prédateur chassant à l’affût bien à l’abri dans les plantes aquatiques, il peut fondre à grande vitesse sur sa proie n’ayant pas peur d’engloutir des poissons faisant la moitié de son poids (même les individus de quelques cm). Les alevins eux se nourrissent du plancton et d’insectes présents dans la colonne d’eau.
Grand prédateur très vorace facilement identifiable, le brochet a une forme élancée et sa tête ressemble à un bec de canard avec une grande bouche couverte de nombreuses dents (jusqu’à 700 !). Son corps peut adopter des teintes vert clair jusqu’au noir, selon l’habitat dans lequel il évolue. Ses nageoires dorsale et anale sont placées bien en arrière afin de lui faciliter une propulsion rapide lorsqu’il attaque. Les femelles sont plus grandes que les mâles. Le brochet frai dans les prairies inondables des cours d’eau à petits fonds en fin d’hiver.

En savoir plus
Classification
- Embranchement
- Chordés
- Classe
- Actinoptérygiens
- Ordre
- Esociformes
- Famille
- Esocidés
- Genre
- Esox
- Espèce
- lucius
Répartition
Espèce commune en France.
Reproduction
Le brochet frai dans les prairies inondables des cours d’eau à petits fonds entre février et mars en général, dans une eau à la température inférieure à 10°C. Les mêmes individus reviennent couramment aux mêmes endroits chaque année.
Les femelles, plus grandes que les mâles, vont pondre en plusieurs fois entre 15 000 et 45 000 œufs/kg de 2,5 à 3 mm de diamètre et de consistance visqueuse.
Ces œufs éclosent entre 10 et 15 jours d’incubation et les larves de moins d’1 cm ont leur vésicule vitelline encore accrochée.
La maturité sexuelle est atteinte vers deux ans pour le mâle, et trois ans pour la femelle.Le brochet frai dans les prairies inondables des cours d’eau à petits fonds entre février et mars en général, dans une eau à la température inférieure à 10°C. Les mêmes individus reviennent couramment aux mêmes endroits chaque année.
Les femelles, plus grandes que les mâles, vont pondre en plusieurs fois entre 15 000 et 45 000 œufs/kg de 2,5 à 3 mm de diamètre et de consistance visqueuse.
Ces œufs éclosent entre 10 et 15 jours d’incubation et les larves de moins d’1 cm ont leur vésicule vitelline encore accrochée.
La maturité sexuelle est atteinte vers deux ans pour le mâle, et trois ans pour la femelle.Le brochet frai dans les prairies inondables des cours d’eau à petits fonds entre février et mars en général, dans une eau à la température inférieure à 10°C. Les mêmes individus reviennent couramment aux mêmes endroits chaque année.
Les femelles, plus grandes que les mâles, vont pondre en plusieurs fois entre 15 000 et 45 000 œufs/kg de 2,5 à 3 mm de diamètre et de consistance visqueuse.
Ces œufs éclosent entre 10 et 15 jours d’incubation et les larves de moins d’1 cm ont leur vésicule vitelline encore accrochée.
La maturité sexuelle est atteinte vers deux ans pour le mâle, et trois ans pour la femelle.
Réglementation
Protection en France
Au niveau national : cette espèce fait partie de la liste des espèces de poissons protégées sur l'ensemble du territoire national.