Invertébrés · mollusques
Poulpe
Octopus vulgaris
Aussi appelé : Poulpe commun, pieuvre
Description
Le poulpe, céphalopode territorial et très malin communément aperçu en Méditerranée, possède un corps musculeux aussi appelé manteau qui est muni de huit bras préhensiles ventousés. Ceux-ci sont réunis en couronne et au centre sera retrouvé l’orifice buccal avec une structure particulière baptisée le « bec de perroquet », seule partie dure de l’organisme, permettant de déchiqueter les proies. Cet animal a la particularité de posséder 3 cœurs, 1 principal et 2 petits cœurs branchiaux qui oxygéneront son sang bleu riche en hémocyanine contenant du cuivre. La zone située sous le ventre du poulpe va abriter la cavité palléale renfermant les branchies entre autres organes vitaux. Sa tête globulaire va porter deux yeux très performants avec la pupille à l’horizontal. Sa coloration est très variable car en effet il est doué d’homochromie pouvant faire varier la texture et la coloration de sa peau.
Le poulpe va fréquenter tous types de milieux avec toutefois une préférence pour les fonds rocheux où il établira son propre gîte. Propriétaire de son domaine, l’octopode va pouvoir s’y déplacer pour chasser des crustacés et des mollusques dont il est friand. L’accouplement pourra avoir lieu de mars à novembre, une fois la parade exécutée le mâle introduira son troisième bras (l’hectocotyle) spécialisé dans la cavité palléale de la femelle pour la féconder. Les très nombreux œufs, plusieurs centaines de milliers, agglomérés et fixés dans la grotte de la femelle seront sous sa constante surveillance et seront ventiler jusqu’à leur éclosion.
Le corps du poulpe, qui se fond souvent dans le décor, se caractérise par une grosse tête avec deux yeux aux pupilles horizontales et un « bec de perroquet ». Dans le prolongement de la tête, ses huit bras possèdent deux rangées de ventouses.
Son corps est un « manteau musculeux, mou, qui a la capacité de se contracter ce qui lui permet un déplacement propulsif qui lui est propre.

En savoir plus
Classification
- Embranchement
- Mollusques
- Classe
- Céphalopodes
- Ordre
- Octopodes
- Famille
- Octopodidés
- Genre
- Octopus
- Espèce
- vulgaris
Répartition
Le poulpe commun se rencontre dans les eaux tempérées et tropicales du monde entier. Il abonde tout particulièrement en Méditerranée et en Atlantique Nord-Est de la Manche au Sénégal en passant pas les îles des Açores, des Canaries et du Cap Vert. En France métropolitaine, il est présent sur tout le bassin méditerranéen et sur toute la façade atlantique. La limite actuelle de sa distribution (2013) semble s'arrêter en Manche Ouest sur les côtes nord de Bretagne ou de Normandie. Anciennement connu des côtes normandes et jusqu'au sud de la mer du Nord (France et Belgique) dans la première moitié du XXe siècle, il semble y avoir disparu depuis quelques dizaines d'années. Les hivers très rigoureux de 1956/57 et surtout 1962/63 sont évoqués pour expliquer ce recul de limite de distribution, mais quelques observations plus récentes (années 1980/1990) contredisent cette hypothèse.